Mutfak Etkinliği

Semizotu Salatası

Malzemeler

  • 2 kase semizotu (1 bağ)
  • 2 diş sarımsak
  • 1 kase yoğurt
  • Tuz
  • Zeytinyağı
  • Pul biber

YapılışıSemizotunu yıkayarak, suyunun süzülmesini sağlayın. Rendelediğiniz sarımsakları, tuz, zeytinyağı ve yoğurt ile karışım pürüzsüz olana kadar karıştırın. Hazırladığınız yoğurtlu karışımı semizotunun üzerine dökerek karıştırın. İsteğinize göre üzerine pul biber serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. ☺

Kuşburnu Çayı

Malzemeler

  • 7-10 tane kuşburnu
  • 3 bardak su

Yapılışı Çaydanlığa kuşburnu ve suyu ekleyip ocağa koyun. Çayı 15 dk kaynadıktan sonra ocaktan alıp 10 dk demlemeye bırakın, çay demlendikten sonra süzerek servise sunabiliriz. Afiyet olsun☺